ホーム >ひもの·乾物 >すもう君サーモン
新潟県産の鮭を、醤油ベースの調味液に漬けてスモークした商品。2007年にレシピ開発した生徒たちが、製法の「スモーク」とかけて同じクラスにいた相撲部員をマスコットキャラクターにして商品化しました。ビールのおつまみとしてはもちろん、子供のおやつやお茶請けとしてもおすすめです。皮は電子レンジでパリパリのスナックになります。
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