にぎす干物(12尾入り）

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にぎす干物(12尾入り）

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■名　称：魚類塩干品
■内容量：12尾
■原材料：にぎす（新潟県糸魚川市産）、魚醤、（一部に鮭・小麦・大豆を含む）
■賞味期限：製造日より６ヶ月
■保存方法：−18℃以下冷凍で保管してください
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※本製品は加熱してお召し上がりください。
糸魚川のソウルフード

めぎす（標準和名：ニギス）は日本海沿岸の水深400ｍほどの深海で漁獲される小型魚で、糸魚川市で最も水揚量の大きい魚種です。水揚げされたその日に最後の一滴に漬けて熟成乾燥しました。焼いて頭から丸ごとお召し上がり下さい。


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